Šta je halal?

Razlika između halal i haram hrane

Riječ "halal" dolazi iz arapskog i znači "dozvoljeno" ili "dozvoljeno". U islamu se ovaj izraz koristi za opisivanje hrane, ali i radnje koje su u skladu sa islamskim propisima. Nasuprot tome, “Haram” znači “zabranjeno”. Ukratko, halal označava sve što je dozvoljeno i čisto u skladu sa islamskim pravilima, posebno u pogledu prehrane i svakodnevnog ponašanja.

Koje namirnice su halal?

Allah swt. rekao: "On je za vas stvorio sve što je na Zemlji." (Al-Baqara: 29) I On swt. rekao: "Šta ti je, da ne jedeš ono o čemu se govori o Allahovom imenu, kad ti je On detaljno objasnio šta ti je zabranio?" (El-En'am: 6). Iz ovoga razumijemo da nam je dozvoljena bilo koja životinja osim ako nema dokaza za suprotno.

Ako meso spada u sljedeće kategorije, zabranjeno je ("haram"):

• Maytah (lešina/nezaklane mrtve životinje)
• krv koja istječe tokom klanja životinje
• svinjetina
• Životinje žrtvovane lažnim bogovima
• Životinje čija su imena osim Allaha spominjana tokom njihovog klanja
• Plijen i grabljivice, kao i ptice grabljivice
• sve vrste mesa za koje se zna da su štetne po zdravlje

Ali ne samo meso spada u ove kategorije, već i druge namirnice poput alkohola i druge opojne hrane.

Objašnjeno halal certifikat

Halal certifikati osiguravaju da su proizvodi u skladu sa islamskim propisima i stoga ih muslimani mogu konzumirati bez ikakve brige. Ove namirnice često nose odgovarajući pečat ili sertifikat.